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目次

発展途上国の農業・農村フィールド研究 東京農大手法 タイの事例分析から

発展途上国の農業・農村フィールド研究 東京農大手法 タイの事例分析から

  • 熊谷 宏(編著)/ 高橋 久光(編著)/ 夏秋 啓子(編著)/ 豊原 秀和(編著)
  • 第1章 タイの農業・農村の概要−展開過程、現状、課題−
    • 1 はじめに
    • 2 「国家経済・社会発展計画」と農業・農村施策の展開
    • 3 農業・農村の持続的発展に向けた重要課題
  • 第2章 タイ中部平坦地域の農業・農村の実態−ナコンパトム県キャンペンセン郡における現状、課題、方向−
    • 1 はじめに−課題と調査対象地域の選定−
    • 2 キャンペンセン郡(Kamphaeng‐Saen)の農業・農村の概要
    • 3 農業経営の実態−調査対象農家の実態から−
    • 4 農家経済の実態−調査対象農家の実態から−
    • 5 農村経済の問題−ハンドクラフトの2つのグループの実態から−
    • 6 むすび−キャンペンセン郡における農業・農村の課題と方向−
  • 第3章 タイの農業・農村の持続的発展に向けた調査・分析手法−〈東京農大手法Ⅰ〉−
    • 1 はじめに
    • 2 調査・分析の「基本目標」
    • 3 研究(調査・分析)チームの編成
    • 4 研究(調査・分析)チームの運営(認識、行動、リード)
    • 5 調査・分析対象地域の選定
    • 6 調査・分析対象農家の選定(1)
    • 7 調査・分析対象農家の選定(2)
    • 8 調査・分析対象農家の選定(3)
    • 9 現地実態調査の種類
    • 10 調査情報(データ)分析の指標観点
    • 11 農家・農業経営主体の意識の把握
    • 12 むすび−「農家・農業経営実態調査」の進め方−
  • 第4章 タイの地域農業調査の基本的論点−ヴェトナム、ペルーの実態も含んで、主に栽培の観点から:〈東京農大手法Ⅱ〉−
    • 1 はじめに
    • 2 タイにおける現地調査
    • 3 南ヴェトナムにおける現地調査
    • 4 ペルーにおける現地調査
    • 5 有機質肥料の内容確認の重要性
    • 6 作付体系の確認の重要性
    • 7 まとめ
  • 第5章 タイの野菜栽培の農家調査と「農業・農家共通調査(質問)票」の構築−主に作物保護の観点から:〈東京農大手法Ⅲ〉−
    • 1 はじめに
    • 2 キャンペンセン地域の野菜栽培の農家調査
    • 3 「農業・農家共通調査(質問)票」の構築−主に作物保護の観点から−

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