第１章タイの農業・農村の概要−展開過程、現状、課題−
- １はじめに
- ２「国家経済・社会発展計画」と農業・農村施策の展開
- ３農業・農村の持続的発展に向けた重要課題
第２章タイ中部平坦地域の農業・農村の実態−ナコンパトム県キャンペンセン郡における現状、課題、方向−
- １はじめに−課題と調査対象地域の選定−
- ２キャンペンセン郡（Ｋａｍｐｈａｅｎｇ‐Ｓａｅｎ）の農業・農村の概要
- ３農業経営の実態−調査対象農家の実態から−
- ４農家経済の実態−調査対象農家の実態から−
- ５農村経済の問題−ハンドクラフトの２つのグループの実態から−
- ６むすび−キャンペンセン郡における農業・農村の課題と方向−
第３章タイの農業・農村の持続的発展に向けた調査・分析手法−〈東京農大手法Ⅰ〉−
- １はじめに
- ２調査・分析の「基本目標」
- ３研究（調査・分析）チームの編成
- ４研究（調査・分析）チームの運営（認識、行動、リード）
- ５調査・分析対象地域の選定
- ６調査・分析対象農家の選定（１）
- ７調査・分析対象農家の選定（２）
- ８調査・分析対象農家の選定（３）
- ９現地実態調査の種類
- １０調査情報（データ）分析の指標観点
- １１農家・農業経営主体の意識の把握
- １２むすび−「農家・農業経営実態調査」の進め方−
第４章タイの地域農業調査の基本的論点−ヴェトナム、ペルーの実態も含んで、主に栽培の観点から：〈東京農大手法Ⅱ〉−
- １はじめに
- ２タイにおける現地調査
- ３南ヴェトナムにおける現地調査
- ４ペルーにおける現地調査
- ５有機質肥料の内容確認の重要性
- ６作付体系の確認の重要性
- ７まとめ
第５章タイの野菜栽培の農家調査と「農業・農家共通調査（質問）票」の構築−主に作物保護の観点から：〈東京農大手法Ⅲ〉−
- １はじめに
- ２キャンペンセン地域の野菜栽培の農家調査
- ３「農業・農家共通調査（質問）票」の構築−主に作物保護の観点から−