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目次

公衆衛生学 4訂版

公衆衛生学 4訂版 (食物・栄養科学シリーズ)

  • 武田 眞太郎(共著)/ 宮下 和久(共著)
  • 1.健康と公衆衛生学
    • 1.1 健康の概念
    • 1.2 公衆衛生学の意義
    • 1.3 公衆衛生活動の歴史
  • 2.ライフスタイルと生涯を通じての健康
    • 2.1 健康課題の変遷
    • 2.2 疾病の自然史と疾病予防
    • 2.3 生涯を通じての健康づくり
  • 3.人口と衛生統計指標の動向
    • 3.1 世界の人口問題
    • 3.2 わが国の人口問題
  • 4.疫学と感染症
    • 4.1 疫学の基本理論
    • 4.2 感染症の疫学
  • 5.地域におけるヘルスプロモーション
    • 5.1 ヘルスプロモーションの流れ
    • 5.2 地域における健康づくりの流れ
    • 5.3 ヘルスプロモーションの戦略
    • 5.4 健康づくりを支援する環境
    • 5.5 ヘルスプロモーションからみた地域保健の課題
    • 5.6 人々の健康にかかわる法令などをめぐって
  • 6.生命倫理
    • 6.1 保健・医療の進歩と生命倫理
    • 6.2 基本的人権としての健康権を保障する保健と医療
    • 6.3 公衆衛生活動にかかわる倫理規定
    • 6.4 専門職に求められてきた職業倫理
  • 7.環境衛生
    • 7.1 環境と健康
    • 7.2 日常の生活環境
    • 7.3 新しい環境問題
  • 8.公衆栄養と食品衛生
    • 8.1 国民栄養の現状
    • 8.2 食中毒
    • 8.3 食品の安全衛生確保
  • 9.精神保健
    • 9.1 精神保健の意義
    • 9.2 精神の適応機制と環境
    • 9.3 発達段階に応じた精神保健
    • 9.4 その他の精神保健上の問題
    • 9.5 地域精神保健活動の基本
    • 9.6 精神障害者の社会復帰
  • 10.学校保健
    • 10.1 学校保健の目的
    • 10.2 保健・安全管理の対象となる子どもたちの特性
    • 10.3 保健管理組織と関係職員
    • 10.4 心身の保健管理
    • 10.5 学校環境衛生
    • 10.6 学校給食
    • 10.7 変貌する子どもの生活と安全管理
    • 10.8 「総合的な学習」だからできる健康教育
  • 11.産業保健
    • 11.1 産業保健の意義
    • 11.2 労働と健康
    • 11.3 衛生管理体制
    • 11.4 作業環境管理
    • 11.5 作業管理
    • 11.6 健康管理
    • 11.7 職場における安全衛生教育
    • 11.8 快適職場の形成
    • 11.9 中小企業等の産業保健活動の活性化
    • 11.10 最近の産業構造の変化と労働者の健康問題
  • 12.国際保健
    • 12.1 国際交流と国際援助
    • 12.2 おもな国際協力組織
    • 12.3 国際保健医療協力の体制整備