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目次

  • 序章 「消費者」という考え方
  • 第1章 戦後闇市の興亡
    • 1 はじめに
    • 2 闇市の取り締まり強化まで
    • 3 闇市・食料不足と治安問題
    • 4 消費者運動の始まり−「草の根」からの動き
    • 5 労働運動と消費者運動
    • 6 小括
  • 第2章 生協運動のなかの消費者
    • 1 はじめに
    • 2 労働政策と生協設立
    • 3 労協と西部生協の対立
    • 4 米子における「生協問題」
    • 5 消費者中心主義と労働者
    • 6 小括
  • 第3章 生産性向上と消費者教育
    • 1 はじめに
    • 2 生産性運動と消費者運動
    • 3 小括
  • 第4章 カラーテレビ価格をめぐる攻防
    • 1 はじめに
    • 2 カラーテレビ不買運動の背景
    • 3 カラーテレビの流通をめぐる対立
    • 4 不買運動の推移とその評価
    • 5 小括
  • 第5章 消費者の有機農業運動史
    • 1 はじめに
    • 2 「有機農業」を軸とした活動領域の構築
    • 3 「名付けの力」との葛藤
    • 4 有機農業運動の構造変容
    • 5 小括
  • 終章 「消費者」の生成と変容