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目次

基礎生物学(栄養科学シリーズNEXT)

基礎生物学 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 岸本 妙子(編)/ 木戸 康博(編)/ 中坊 幸弘(シリーズ総編集)/ 山本 茂(シリーズ総編集)
  • 1.序論:生物とはなにか
    • 1.1 生物の分類と細胞説
    • 1.2 生命の起源と生物の進化
  • 2.細胞:生命の基本単位
    • 2.1 細胞と細胞小器官の種類とその機能
    • 2.2 細胞膜の構造と機能
    • 2.3 細胞を構成している物質
  • 3.生殖様式と生殖細胞の形成
    • 3.1 生殖方法と細胞の分裂
    • 3.2 生殖細胞の形成と受精
  • 4.遺伝と変異
    • 4.1 メンデルの遺伝の法則
    • 4.2 遺伝子の本体とDNA
    • 4.3 環境変異と突然変異
  • 5.ヒトの内部環境と恒常性
    • 5.1 ヒトの身体構造と恒常性の維持
    • 5.2 刺激受容と応答
  • 6.異化と同化
    • 6.1 異化
    • 6.2 同化
  • 7.生物と環境
    • 7.1 生物群集と生態系
    • 7.2 生物相互間の関係
    • 7.3 生態系における物質循環