目次
基礎生物学 （栄養科学シリーズＮＥＸＴ）
- 岸本 妙子（編）／ 木戸 康博（編）／ 中坊 幸弘（シリーズ総編集）／ 山本 茂（シリーズ総編集）
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1．序論：生物とはなにか
2．細胞：生命の基本単位
3．生殖様式と生殖細胞の形成
4．遺伝と変異
5．ヒトの内部環境と恒常性
6．異化と同化
7．生物と環境
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