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目次

公衆衛生学 第3版(栄養科学シリーズNEXT)

公衆衛生学 第3版 (栄養科学シリーズNEXT 社会・環境と健康)

  • 村松 宰(編)/ 中山 健夫(編)/ 中坊 幸弘(シリーズ総編集)/ 山本 茂(シリーズ総編集)
  • 1.社会と健康−公衆衛生学概論
    • 1.1 公衆衛生の概念
    • 1.2 健康の概念
    • 1.3 公衆衛生の歴史
  • 2.保健統計
    • 2.1 人口静態統計
    • 2.2 人口動態統計
    • 2.3 生命表
    • 2.4 傷病統計
    • 2.5 その他の保健統計
    • 2.6 重要な統計指標の最新データ
  • 3.疫学
    • 3.1 疫学の概念
    • 3.2 疫学指標
    • 3.3 疫学の方法
    • 3.4 バイアスと交絡
    • 3.5 スクリーニングとその適用
    • 3.6 根拠に基づく保健対策
    • 3.7 疫学研究と倫理
    • 3.8 安全性の確保
  • 4.情報の収集と処理
    • 4.1 情報収集の方法
    • 4.2 情報マネジメント
  • 5.生活習慣(ライフスタイル)の現状と対策
    • 5.1 健康に関連する行動と社会
    • 5.2 身体活動,運動
    • 5.3 喫煙行動
    • 5.4 飲酒行動
    • 5.5 睡眠,休養
    • 5.6 口腔(歯科)保健行動
    • 5.7 ストレス
    • 5.8 その他の疾患に影響する行動特性
  • 6.主要疾患の疫学
    • 6.1 生活習慣病と成人保健
    • 6.2 主要部位の悪性新生物(がん)
    • 6.3 循環器疾患
    • 6.4 代謝疾患
    • 6.5 骨・関節疾患
    • 6.6 口腔(歯科)疾患
    • 6.7 精神疾患,自殺
    • 6.8 感染症
    • 6.9 その他の疾患
  • 7.保健行政
    • 7.1 地域保健
    • 7.2 母子保健
    • 7.3 学校保健
    • 7.4 産業保健
    • 7.5 高齢者保健
  • 8.環境保健
    • 8.1 人間生活と環境
    • 8.2 環境汚染と健康
    • 8.3 環境衛生
  • 9.社会保障,社会福祉,医療,介護の制度
    • 9.1 社会保障の概念
    • 9.2 医療制度
    • 9.3 社会保険
    • 9.4 介護保険制度と社会福祉制度
  • 10.衛生,栄養関係法規
    • 10.1 法規の定義とその種類
    • 10.2 衛生法規
    • 10.3 栄養関連法規
  • 11.国際保健
    • 11.1 国際協力のしくみ
    • 11.2 政府開発援助(ODA)による国際協力
    • 11.3 国際保健にかかわる国連・国際機関