目次
それ日本と逆！？文化のちがい習慣のちがい 第１期１ モグモグ食事のマナー
- 須藤 健一（監修）
- イタリアなどの場合 音を立てて食べたらだめなの？ 食卓での音のマナー
- 中国の場合 食べ残すのは悪いこと？ 「食べ残す」ことのちがい
- 韓国の場合 茶わんを持ったら行儀が悪い？ 茶わんを持つ、持たないのちがい
- インドなどの場合 手で食べるなんて行儀が悪い？ 食事の道具のちがい
- アメリカの場合 立って食べる？ 座って食べる？ 食事にかける時間のちがい
- 韓国の場合 相手の顔を見ながらお酒を飲んではだめ？ お酒を飲むときの礼儀のちがい
- 中国などの場合 食事の席でげっぷをしちゃいけない？ げっぷをする、しないのちがい
- ●あれもこれも！？ 外国生まれの料理
- イギリスなどの場合 お茶を飲む作法があるのは日本だけ？ 「お茶」の楽しみ方のちがい
- イタリアなどの場合 朝食をしっかり食べない国もある！？ 食事の量と時間のちがい
- ●形を変えて海外に広まった日本の食べ物
- ●この本で紹介した国と地域
- フランス、ドイツ、イタリア、スウェーデン、マレーシア、アルゼンチン、ポルトガル、ノルウェー、エチオピア、ベトナム、フィリピン、ペルー、台湾
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