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目次

  • ステージ1 初級編
    • 問題
    • 01 はしの正しいもちかた
    • 02 知ってる? はしのマナー
    • 03 新鮮な野菜はどっち?
    • 04 缶ジュースの正しいマークは?
    • 05 食べ物の旬はいつ?
    • 06 食器や料理をならべよう!
    • 07 野菜の豆知識クイズ
    • 08 衛生的なクッキング
    • 09 緑黄色野菜って、どんな野菜?
    • 10 料理の準備はだいじょうぶ?
    • 11 意外に知らない食器のマナー
    • 12 食品表示クイズ
    • 13 ビタミンCの分量くらべ
    • 14 なんとよぶ? はし・茶わん
    • 15 食べ物慣用句クイズ
    • 16 ナイフとフォークのマナー(1)
    • 17 人と水のふしぎな関係
    • 18 茶わんは、どうやってもつ?
    • 19 農作物の名前は?
  • ステージ2 中級編
    • 問題
    • 20 食べ物の栄養を知ろう!
    • 21 食器は、どうならべる?
    • 22 ナイフとフォークのマナー(2)
    • 23 食事のマナークイズ
    • 24 消費期限と賞味期限
    • 25 期限表示のない食べ物は?
    • 26 食物繊維クイズ
    • 27 貧血を予防するには?
    • 28 食べごろはどっち?
    • 29 加工方法あれこれクイズ
    • 30 カロリーが高いのは?(1)
    • 31 ナプキンの使いかた
    • 32 ごみの分別わかるかな?
    • 33 食に関する計算式クイズ
    • 34 食の安全を知ろう!
    • 35 何をあらわすマーク?
    • 36 どっちが長もち?
    • 37 ナプキンを使ったら?
    • 38 椀のあつかいかたクイズ
    • 39 食べ物○×クイズ(1)
  • ステージ3 上級編
    • 問題
    • 40 食事バランスクイズ
    • 41 カルシウムを多くふくむのは?
    • 42 漢字ならべクイズ
    • 43 食物アレルギークイズ
    • 44 1日に必要なカロリーは?
    • 45 新鮮な魚の見わけかた
    • 46 食生活クイズ
    • 47 記念日をこたえよう!
    • 48 栄養素の割合クイズ
    • 49 カロリーが高いのは?(2)
    • 50 野菜と肉の食品表示
    • 51 知ってる? JASマーク
    • 52 上座はどこ?
    • 53 青魚って、どんな魚?
    • 54 つけあわせの盛りつけかた
    • 55 知ってる? 食料自給率
    • 56 外国の食事のマナー
    • 57 遺跡から発見された食べ物
    • 58 食べ物○×クイズ(2)