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目次

まるごとキャベツ

まるごとキャベツ (絵図解やさい応援団)

  • 八田 尚子(文)/ 野村 まり子(絵)/ 大竹 道茂(監修)
  • キャベツってふしぎ
  • キャベツ畑では
  • キャベツのふるさと
  • 中世ヨーロッパの薬草園で
  • クック船長とザワークラウト
  • 西洋に伝わるキャベツ料理
  • 日本へはいつ?
  • カツレツとキャベツ
  • キャベツの大活躍
  • 葉が巻くなぞ
  • キャベツの仲間たち
  • アブラナ科の葉もの野菜
  • キャベツの花が咲いた
  • 丸ごと食べよう
  • さくいん