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目次

  • クイズ! 使われているものは何?
  • 1章 トウモロコシって、どんな植物?
    • よーく観察してみよう!
    • トウモロコシの全体を見てみよう!
    • こんなふうに大きくなる
    • 種を数えてみよう!
    • クイズ! ひげは何のためにある?
  • 2章 トウモロコシを作る・食べる
    • 畑に出かけてみよう!
    • こんなにいろいろ! トウモロコシの種類
    • トウモロコシパワー大公開!
    • トウモロコシは変身上手!
    • コーンスターチが大活躍!
  • 3章 トウモロコシがたどった歴史
    • トウモロコシが世界に広まったわけ
    • ついに、日本へ!
    • こんなにいろいろ! トウモロコシの呼び名
  • 4章 トウモロコシのパワーが地球を救う!
    • 世界各地のトウモロコシ料理
    • 食糧のほかにも使い道がある!
    • こんなにいろいろ! トウモロコシの使い道
    • トウモロコシがガソリンや薬になる!
    • 品種改良でパワーアップ!
  • 5章 やってみよう! 確かめよう!
    • トウモロコシをおいしく食べよう!
    • ポップコーンの種で挑戦しよう!
  • さくいん