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目次

  • 序章 本論文における課題と分析視角
    • 第1節 問題意識
    • 第2節 既存研究
    • 第3節 分析視角と本書の課題
  • 第1章 植物検疫制度によって限定される輸出先地域
    • 第1節 はじめに
    • 第2節 輸出先としての東アジア地域の拡大
    • 第3節 日本産農産物の輸出における植物検疫の重要性
    • 第4節 日本における植物検疫協議に対する取り組み
    • 第5節 小括
  • 第2章 輸出主体による品質管理水準の高度化と輸入検疫基準の維持
    • 第1節 はじめに
    • 第2節 対台湾長芋輸出の概況
    • 第3節 長芋輸出における植物検疫制度への農協の対応
    • 第4節 植物検疫検査をクリアした長芋の台湾における位置づけ
    • 第5節 小括
  • 第3章 輸入検疫基準の改定と台湾市場における多国間競争の変容
    • 第1節 はじめに
    • 第2節 対台湾りんご輸出の概況
    • 第3節 果実輸出における植物検疫基準のクリア
    • 第4節 台湾市場における日本産りんごのシェア拡大
    • 第5節 小括
  • 第4章 台湾の輸入検疫基準と社会的慣習への対応
    • 第1節 はじめに
    • 第2節 対台湾梨輸出の概況
    • 第3節 輸入検疫基準と社会的慣習に合致した農協の取り組み
    • 第4節 農協の取り組みの意義と課題
    • 第5節 小括
  • 第5章 台湾における慣習的梨生産方法と穂木輸出主体の対応
    • 第1節 はじめに
    • 第2節 対台湾穂木輸出の概況
    • 第3節 農協における穂木輸出の取り組み
    • 第4節 日本国内の産地における穂木輸出の利点と課題
    • 第5節 小括
  • 終章 総括
    • 第1節 本書の要約
    • 第2節 輸出継続に向けての輸出主体の制度への対応の重要性