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目次

  • 第1章 序論
    • 1 焼畑観の変遷
    • 2 アフリカ熱帯雨林における焼畑とアグロフォレストリー
    • 3 本書の視座と目的
    • 4 調査地域と人びと
  • 第2章 バンガンドゥの生業
    • 1 基幹としての農耕と森林資源の多面的利用
    • 2 バンガンドゥの3種類の畑
    • 3 畑の場所と組み合わせ
  • 第3章 森にもどる畑
    • 1 バナナに依存する生活の要件
    • 2 周年収穫の技法
    • 3 焼畑の生態基盤
    • 4 森にもどる畑
  • 第4章 バナナとカカオのおいしい関係
    • 1 カカオ畑と焼畑の相違点
    • 2 バナナの生産−カカオ畑と焼畑の類似点(Ⅰ)
    • 3 畑の放棄−カカオ畑と焼畑の類似点(Ⅱ)
  • 第5章 カカオ畑の樹木
    • 1 カカオ畑の二重の多様性
    • 2 樹木の由来
    • 3 「森にもどるカカオ畑」における残存樹木
  • 第6章 結論
    • 1 カカオ・ブームのなかで
    • 2 多様な生態景観を創出する焼畑
    • 3 森にもどるカカオ畑
    • 4 「森にもどる畑」をとおした森林保全
    • 5 焼畑の潜在力

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