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目次

いたずら博士の科学だいすき 1-5 あかりと油

いたずら博士の科学だいすき 1-5 あかりと油

  • 板倉 聖宣(著)/ 阿部 徳昭(著)
  • 第1部 阿部徳昭
    • ◎東日本大震災で電気がとまったとき
    • ◎日本の昔の〈あかり〉の話
    • ◎ナタネ油とエゴマ油の燃え方
    • ◎エゴマ油の燃え方
    • ◎ナタネ油に交代したわけ
    • ◎いろいろな油を燃やしたら
    • ◎すべてのものは原子からできている
    • ◎油の分子の炭素原子の数は?
    • ◎ススの正体
    • ◎分子で予想してみると
    • ◎あかりのもたらすもの
  • 第2部 板倉聖宣
    • ◎あかりと世界の文明のはじまり
    • ◎世界の文明を生み出した古代ギリシャのオリーブ産業
  • 気づいたこと・やって楽しかったこと
  • あとがき 阿部徳昭
  • 震災の暗闇の中ではじまった実験 板倉聖宣