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目次

パスツールと微生物 伝染病の解明と治療につくした科学者

パスツールと微生物 伝染病の解明と治療につくした科学者 (ジュニアサイエンス)

  • Annick Perrot(著)/ Maxime Schwartz(著)/ Jean‐Marie Poissenot(画)/ 佐藤 直樹(監訳/訳)/ ジョゼフィーヌ・ガリポン(監訳/訳)/ 佐藤 薫(訳)
  • 1 使命感のめざめ
    • ジュラ山地出身の子どもとして
    • 美術の才能
    • パリの夢
    • ゆるがない決意
    • デュマに対する尊敬
    • 不思議な酸
    • 結晶の研究
    • よくわからない問題
    • やっかいな結晶面
    • はじめての成功
    • 革命的な仮説
    • 「フランスは火山の上」
  • 2 発酵の研究
    • ヨーロッパへの道
    • リール大学
    • 「テンサイのしぼり汁につかって」
    • わき上がるさまざまな発想
    • 「生命をあらわす現象」
    • 微生物学の誕生
    • ウルム通りにある屋根裏部屋の研究室
    • 自然発生についての論争
    • 白鳥の首型フラスコによる証明
    • フラスコを運ぶ旅
    • ついに全面勝利
  • 3 微生物学の発展
    • ワインのなかの真実
    • ビールと愛国心
    • カイコによりそって
    • アレスの研究所
    • この菌が犯人
    • いちばん大事な段階
    • 共同研究
    • 学者の顔の裏にかくされた人間性
    • 試練と悲劇と敗北
    • 科学を守る
    • ゆっくりと進みはじめた衛生学
    • 医者のなかに入っていった「医学知らずの化学屋」
  • 4 栄光のワクチン開発
    • 炭疽病との闘い
    • 「のろわれた畑」の調査
    • ニワトリのコレラ
    • 弱毒化についての教訓
    • 世紀の大実験
    • プイー=ル=フォールでの成功
    • 国際的な栄光
    • 恐怖をひろめるこの悪は
    • つぎつぎと注射
    • 9歳の少年,ジョゼフ・マイスター
    • すばらしい成功
    • 災いのなかから人びとを救い出せ
    • 得たのは尊敬という収穫
    • パスツールの死
    • ついのすみか
  • パスツールがわたしたちに遺してくれたもの
    • ジフテリア
    • ペスト
    • 結核
    • エイズ
    • B型肝炎
  • 年表
  • ためしてみよう!
  • 参考図書

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