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目次

モンスターと呼ばれたリンゴふじ

モンスターと呼ばれたリンゴふじ (農業に奇跡を起こした人たち)

  • 小泉 光久(著)/ 土屋 七郎(監修)/ 玉城 聡(挿絵)
  • はじめに
  • リンゴ栽培の一年
  • 1 リンゴの『ふじ』ってなに?
  • 2 祖先はアメリカからやってきた
  • 3 必死の思いが『ふじ』を見出す
  • 4 『ふじ』が生まれる
  • 5 なかなか広がらなかった栽培
  • 6 だれもが栽培できる技術を求めて
  • 7 『ふじ』を栽培したい
  • 8 『ふじ』の時代がやってきた
  • 9 風にもたえた!
  • 10 世界へ広がる
  • あとがき
  • 参考資料
  • 『ふじ』が日本一になるまでの歴史
  • さくいん

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