１アルカン：有機化学のはじめの一歩
- １．１有機分子の性質
- １．２有機分子の族：官能基
- １．３有機分子の構造：アルカンと異性体
- １．４有機構造の描き方
- １．５有機分子の形
- １．６アルカンの命名法
- １．７アルカンの性質
- １．８アルカンの反応
- １．９シクロアルカン
- １．１０シクロアルカンの描き方と命名法
２アルケン，アルキン，および芳香族化合物
- ２．１アルケンとアルキン
- ２．２アルケンとアルキンの命名法
- ２．３アルケンの構造：シス−トランス異性
- ２．４アルケンとアルキンの性質
- ２．５有機反応の種類
- ２．６アルケンとアルキンの反応
- ２．７アルケンポリマー
- ２．７’ Ｄｉｅｌｓ‐Ａｌｄｅｒ反応：共役ジエンの反応（訳者補遺）
- ２．８芳香族化合物とベンゼンの構造
- ２．９芳香族化合物の命名法
- ２．１０芳香族化合物の反応
３酸素，硫黄あるいはハロゲン含有化合物
- ３．１アルコール，フェノールおよびエーテル
- ３．２一般的なアルコール
- ３．３アルコールの命名
- ３．４アルコールの性質
- ３．５アルコールの反応
- ３．６フェノール
- ３．７アルコールとフェノールの酸性度
- ３．８エーテル
- ３．９チオールとジスルフィド
- ３．１０含ハロゲン化合物
４アミン
- ４．１アミン
- ４．２アミンの性質
- ４．３含窒素複素環化合物
- ４．４アミンの塩基性
- ４．５アミン塩
- ４．６植物中のアミン：アルカロイド
５アルデヒドとケトン
- ５．１カルボニル基
- ５．２アルデヒドとケトンの命名法
- ５．３アルデヒドとケトンの性質
- ５．４代表的なアルデヒドとケトン
- ５．５アルデヒドの酸化
- ５．６アルデヒドとケトンの還元
- ５．７アルコールの付加：ヘミアセタールとアセタール
６カルボン酸と誘導体
- ６．１カルボン酸とその誘導体：性質と名称
- ６．２一般的なカルボン酸
- ６．３カルボン酸の酸性度
- ６．４カルボン酸の反応：エステルとアミドの形成
- ６．５アスピリンとカルボン酸の誘導体（市販薬）
- ６．６エステルとアミドの加水分解
- ６．７ポリアミドとポリエステル
- ６．８リン酸誘導体