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目次

  • 目標をたてよう
  • バケツイネは田んぼのイネよりすごい!?
  • まずは、イネの一生を知ろう
  • 1 イネの赤ちゃん〜幼児期
    • 芽だし
    • ペットボトルふりふり法
    • ブクブクをつかおう
    • タネまき
    • 酢を入れてpH調整
    • いろんな育苗法
    • 初心者におすすめ プランター+セルトレイ
    • 葉のでかたには、ルールがある
    • どんな苗に仕上げる?
    • 初心者におすすめ 乳苗〜稚苗
  • 2 イネのこども期
    • そろえておきたい肥料
    • 骨格をつくる肥料
    • 肉をつくる肥料
    • 田植え
    • 生育調査をしよう
    • 健康イネとメタボイネ
    • デンプンの工場と貯蔵庫
  • 3 イネの思春期〜おとな期
    • 成長過程を写真に撮る
    • 茎肥と穂肥
    • 茎肥と穂肥のタイミング
    • 穂の赤ちゃんをのぞいてみよう
    • 太陽の光はイネのごはん
    • イネの栄養
  • 4 イネの出産〜子育て期
    • 実肥
    • イモチ病対策
    • イネの開花、モミの充実
    • 最大の敵、スズメ
    • 東京・赤坂の極悪スズメ
    • 夏休みの水やり対策
    • 自動水やり装置のしくみ
    • 味肥
    • イネの分げつの正体
  • 5 収穫とその後の作業
    • 収穫期のめやす
    • 記録をつけよう
    • 名人の記録
    • 脱穀、モミすりのしかた
    • 精米、炊飯のしかた
  • イネの生育調査ワークシート

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