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【HB】人生を変えるきっかけの5冊(~8/21)

目次

  • 葉を食べる野菜 大図鑑
  • 葉を食べる野菜の基礎知識
  • キャベツ
    • 知ろう
    • 育てよう
    • (1)用土を準備する
    • (2)種をまく
    • (3)芽が出て、本葉が出る
    • (4)まびき
    • (5)虫よけネットをかける
    • (6)水やり
    • (7)1回目の追肥
    • (8)葉が大きくなる
    • (9)2回目の追肥
    • (10)葉が巻く
    • (11)収穫
    • キャベツを畑で育てよう
    • 楽しもう
    • 食べる キャベツの丸ごと煮
    • 食べる ちぎりキャベツのサラダ
  • ホウレンソウ
    • 知ろう
    • 育てよう
    • (1)用土を準備する
    • (2)プランターを準備する
    • (3)種をまく
    • (4)発芽と1回目のまびき
    • (5)1回目の追肥
    • (6)2回目のまびき
    • (7)2回目の追肥
    • (8)収穫
    • (9)保存する
    • コマツナも育ててみよう
    • 楽しもう
    • 食べる ホウレンソウとコーンのソテー
    • 食べる ホウレンソウの洋風白あえ
  • モロヘイヤ
    • 知ろう
    • 育てよう
    • (1)プランターと種を準備する
    • (2)種をまく
    • (3)芽が出る
    • (4)まびき
    • (5)追肥
    • (6)支柱を立てる
    • (7)背たけをつめる
    • (8)収穫
    • 楽しもう
    • 食べる モロヘイヤスープ
    • 食べる モロヘイヤとオクラと納豆のネバネバ丼
  • 栽培の用語集
  • さくいん