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目次

読む知る話すほんとうにあった食べものと命のお話

読む知る話すほんとうにあった食べものと命のお話

  • 笠原 良郎(監修)/ 浅川 陽子(監修)
  • ■はじめに
  • いのちをいただく
    • ▷牛のみいちゃんがお肉になる日
  • はなちゃんのみそしる
    • ▷食べることは生きること
  • サムライブルーの料理人
    • ▷サッカーワールドカップ南アフリカ大会にいどむ!
  • マラウイに給食センターをつくろう!
    • ▷少女のブログが世界を動かす
  • 被災地のカレー
    • ▷イスラム教徒たちがつづけた温かいたきだし
  • 「弁当の日」のまほう
    • ▷こんだて作りから自分で考えてみよう
  • おなかの中から人びとを健康に
    • ▷乳酸菌シロタ株から「ヤクルト」たんじょう
  • くさいはうまい
    • ▷発酵学者・小泉武夫のぼうけん旅行
  • コシヒカリたんじょう物語
    • ▷日本一のお米にこめられた人びとの思い
  • 森は海の恋人
    • ▷漁師さんが始めた木を植える運動
  • ■もっと知りたい 食のお話
  • ■伝える力をみがく お話のテーブル
  • ■お話のねらいと学習との関連、読者へのブックガイド

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