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目次

  • 1 Origin,Dispersal and Distribution
  • 2 Ecology of the Sago Palm
  • 3 Morphology
  • 4 Growth Characteristics
  • 5 Physiology
  • 6 Cultivation and Management
  • 7 Starch Productivity
  • 8 Starch Extraction and Production
  • 9 Starch Properties and Uses
  • 10 Diversity of Uses
  • 11 Cultural Anthropological Aspect
  • 12 Future of Sago Palm in the 21st Century
  • Appendix:List of the International Sago Symposia and Proceedings
  • Bibliography