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目次

生物産業学のフロンティア フィールド研究と地域連携

生物産業学のフロンティア フィールド研究と地域連携

  • 渡部 俊弘(監修)/ 黒瀧 秀久(監修)/ 東京農業大学生物産業学部(編)
  • 第1章 生物産業学と生物産業学部の歴史・原点
    • 第1節 東京農大“生みの親”榎本武揚の人物像と実学創造の原点
    • 第2節 東京農大“育ての親”横井時敬の人物像と実学主義
    • 第3節 東京農大における北方農業研究と生物産業学部の開設
  • 第2章 いま,生物産業学を学ぶ意義
    • 第1節 生物産業学とはどういう学問か
    • 第2節 フィールドを重視した実践的・実学的な教育・研究
    • 第3節 生物産業学の諸分野
    • 〈資料〉生物産業学部の教育研究上の目的・教育目標ならびに3方針
  • 第3章 生物産業学における研究方法
    • 3−1 基礎研究
    • 3−2 環境保全
    • 3−3 企業連携
    • 3−4 地域貢献
    • 3−5 未利用資源
  • 第4章 学科横断的な実学教育プログラム
    • 第1節 生物産業学を補完する基礎科目
    • 第2節 非常勤講師・外部講師による特別講義
    • 第3節 地域密着型の実学教育プログラムの実践
  • 第5章 生物産業に貢献できる人材輩出を目指して
    • 第1節 オホーツクの大地から“人物を畑に還す”
    • 第2節 生物産業学部の目指す教育像
    • 第3節 地域貢献の将来像

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