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目次

見てわかる生化学 カラー図解 第2版

見てわかる生化学 カラー図解 第2版

  • ヤン コールマン(著)/ クラウス‐ハインリッヒ レーム(著)/ 川村 越(監訳/ほか訳)
  • 基礎
    • 化学
    • 物理化学
  • 生体分子
    • 糖質
    • 脂質
    • アミノ酸
    • ペプチドとタンパク質
    • ヌクレオチドと核酸
  • 代謝
    • 酵素
    • 代謝経路
    • エネルギー代謝
    • 糖質代謝
    • 脂質代謝
    • タンパク質代謝
    • ヌクレオチド代謝
    • ポルフィリン代謝
  • 細胞小器官
    • 基礎
    • 細胞骨格
    • ミトコンドリア
    • 生体膜
    • 小胞体とゴルジ装置
    • リソソーム
    • ペルオキシソーム
  • 分子遺伝学
    • 概要
    • ゲノム
    • クロマチン
    • 遺伝暗号
    • 遺伝子工学
  • 組織と器官
    • 消化器系
    • 血液
    • 免疫系
    • 肝臓
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    • 腎臓
    • 筋肉
    • 結合組織
    • 脳と感覚器官
    • 代謝の統合
  • 栄養
    • 栄養素
    • ビタミン
  • 情報伝達系
    • 情報伝達
    • ホルモン系
    • 脂溶性情報伝達物質
    • 水溶性情報伝達物質
  • 細胞増殖と発生
    • 細胞増殖
  • 付録