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目次

  • Ⅰ 新しい波
    • 一 洋鋼の普及
    • 二 鉄鋼素材をみることから
    • 三 刃物の流通と販売
    • 四 新しい刃物へ
    • 五 火床の余熱
  • Ⅱ 鍛冶場にて
    • 一 一枚のスケッチから
    • 二 厚刃物鍛冶職人の技
    • 三 鍛冶場をよむ
  • Ⅲ いくつもの鍛冶場での出会いから
    • 一 山の変容と鍛冶職人−広がる人と技−
    • 二 窪川の野鍛冶職人
    • 三 鋸鍛冶職人
    • 四 鎌鍛冶職人
    • 五 北海道の刃物鍛冶職人−長運斎の系譜−
  • Ⅳ 伝説の鍛冶職人「國勝」
    • 一 「伝説の鍛冶」との出会い
    • 二 ハツリのこと