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目次

  • はしがき
  • 第1章 水に生きる魚
    • 魚って下等な生き物?/アゴのない生き物:無顎類/アゴのある生き物:顎口類
  • 第2章 海の魚、川の魚
    • キンギョは海水がきらい/海水魚は淡水が苦手/淡水魚と海水魚がいっしょにすめる水/海と川で生きられる魚
  • 第3章 体の中を快適な環境に保つ
    • 体の中の環境/浸透圧って何?/縮んだり、ふくらんだりする細胞/お刺身はしょっぱい?
  • 第4章 浸透圧調節のしくみ
    • 水とイオンの勝手な移動/浸透圧調節の3つのタイプ/淡水で暮らすのも楽じゃない/海で塩漬けにならないわけ
  • 第5章 鰓の働き
    • 鰓を観察しよう/鰓はマルチプレーヤー/塩類細胞はスイッチヒッター/鰓は携帯水洗トイレ
  • 第6章 腎臓と腸の働き
    • 尿を作る腎臓/トイレが近い淡水魚、おしっこが少ない海水魚/魚の長い腸、短い腸/水を飲まない淡水魚、水を飲む海水魚/海水魚の水飲みと腸での水の吸収
  • 第7章 赤ちゃん魚の浸透圧調節
    • 卵も浸透圧調節をしている?/シロサケ卵の浸透圧調節/鰓がなくても大丈夫/赤ちゃんティラピアの浸透圧調節/赤ちゃんティラピアの塩類細胞/赤ちゃんだって広塩性/塩類細胞は変身する!
  • 第8章 海と川を行き来する魚
    • 回遊する魚たち/通し回遊魚の塩類細胞/シロサケは海で大きく育つ/ウナギの大回遊の謎/通し回遊魚の浸透圧調節
  • 第9章 海から川へ、そして川から海へ
    • 脊椎動物の進化/生息場所の移り変わり
  • あとがき