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目次

バイオサイエンスのための物理化学 第5版

バイオサイエンスのための物理化学 第5版

  • Tinoco(ほか著)/ 猪飼 篤(監訳)/ 伏見 譲(監訳)/ 櫻井 実(ほか訳)
  • 1章 序論
    • 1・1 神経科学
    • 1・2 ヒトゲノムとその先
    • 1・3 転写と翻訳
    • 1・4 イオンチャネル
    • 1・5 単一分子操作・測定法
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 2章 第一法則:エネルギーは保存される
    • 2・1 概念
    • 2・2 応用
    • 2・3 エネルギーの変換と保存
    • 2・4 系と外界
    • 2・5 エネルギーの交換
    • 2・6 状態量と経路変数
    • 2・7 エンタルピー
    • 2・8 純物質のエネルギーとエンタルピーのp,V,T依存性
    • 2・9 相変化
    • 2・10 化学反応
    • 2・11 第一原理からの反応エネルギーの計算
    • 2・12 内部エネルギーとエンタルピーの分子論的解釈
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 3章 第二法則:宇宙のエントロピーは増大する
    • 3・1 概念
    • 3・2 応用
    • 3・3 第二法則へ向かう一歩:カルノーサイクル
    • 3・4 新しい状態量:エントロピー
    • 3・5 熱力学第二法則
    • 3・6 エントロピーの分子論的解釈
    • 3・7 エントロピーの測定
    • 3・8 化学反応
    • 3・9 熱力学第三法則
    • 3・10 ギブズ自由エネルギー
    • 3・11 ヘルムホルツ自由エネルギー
    • 3・12 非共有結合反応
    • 3・13 熱力学における偏導関数の使用
    • 3・14 熱力学の正方形
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 4章 自由エネルギーと化学平衡
    • 4・1 概念
    • 4・2 応用
    • 4・3 部分モルギブズ自由エネルギー
    • 4・4 理想気体の反応
    • 4・5 非理想系
    • 4・6 平衡定数と標準ギブズ自由エネルギー
    • 4・7 熱力学の生化学への応用
    • 4・8 等温滴定熱量計
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 5章 生物物理化学の統計力学的基礎
    • 5・1 概念
    • 5・2 応用
    • 5・3 マクスウェル−ボルツマン統計
    • 5・4 統計熱力学
    • 5・5 ランダム歩行
    • 5・6 ヘリックス−コイル転移
    • 5・7 高分子への低分子の結合
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 6章 物理的平衡
    • 6・1 概念
    • 6・2 応用
    • 6・3 相平衡
    • 6・4 膜
    • 6・5 束一的性質
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 7章 電気化学
    • 7・1 概念
    • 7・2 応用
    • 7・3 電気の基礎
    • 7・4 化学電池
    • 7・5 膜間平衡
    • 7・6 生化学的酸化還元反応と膜
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 8章 生体分子の運動
    • 8・1 慨念
    • 8・2 応用
    • 8・3 分子運動と分子間の衝突
    • 8・4 拡散
    • 8・5 摩擦係数
    • 8・6 沈降法
    • 8・7 粘度
    • 8・8 電気泳動法
    • 8・9 巨大分子の大きさと形
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 9章 速度論:化学反応速度
    • 9・1 概念
    • 9・2 応用
    • 9・3 速度論
    • 9・4 反応機構と速度式
    • 9・5 温度依存性
    • 9・6 遷移状態理論
    • 9・7 電子移動反応:マーカス理論
    • 9・8 イオン反応と添加塩効果
    • 9・9 同位体と立体化学的効果
    • 9・10 非常に速い反応
    • 9・11 拡散律速反応
    • 9・12 一分子の反応速度論
    • 9・13 光化学と光生物学
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 10章 酵素反応速度論
    • 10・1 概念
    • 10・2 応用
    • 10・3 酵素反応速度論
    • 10・4 ミカエリス−メンテン反応速度論
    • 10・5 競合と阻害
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 11章 分子構造と相互作用:理論
    • 11・1 概念
    • 11・2 視覚への応用
    • 11・3 量子力学の起源
    • 11・4 量子力学計算
    • 11・5 波動力学と波動関数
    • 11・6 箱の中の粒子
    • 11・7 トンネル効果
    • 11・8 調和振動子
    • 11・9 剛体回転子
    • 11・10 水素原子
    • 11・11 電子分布
    • 11・12 起源:基本原理
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 12章 分子構造と相互作用:生体分子
    • 12・1 概念
    • 12・2 分子軌道
    • 12・3 分子構造および分子軌道
    • 12・4 分子間および分子内の力
    • 12・5 非共有結合相互作用
    • 12・6 分子動力学シミュレーション
    • 12・7 展望
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 13章 分光学
    • 13・1 概念
    • 13・2 応用
    • 13・3 電磁スペクトル
    • 13・4 色と屈折率
    • 13・5 電磁放射の吸収と放出
    • 13・6 タンパク質と核酸:紫外吸収スペクトル
    • 13・7 蛍光
    • 13・8 旋光分散と円(偏光)二色性
    • 13・9 振動スペクトル
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 14章 磁気共鳴
    • 14・1 概念
    • 14・2 応用
    • 14・3 核磁気共鳴
    • 14・4 核磁気共鳴における相互作用
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 15章 生体高分子の構造とX線回折
    • 15・1 概念
    • 15・2 応用
    • 15・3 結晶格子
    • 15・4 画像
    • 15・5 X線
    • 15・6 分子構造の決定
    • 15・7 電子回折
    • 15・8 中性子回折
    • 15・9 電子顕微鏡
    • まとめ
    • 参考文献
    • 推薦文献
    • 演習問題
  • 付録
    • 1.数学
    • 2.ギリシャ文字と数字記号
    • 3.単位の接頭辞
    • 4.エネルギーの換算因子
    • 5.その他の単位の換算因子と略語
    • 6.無機化合物
    • 7.炭化水素
    • 8.有機化合物
    • 9.生体関連化合物