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目次

  • 1.給養定量決定 陸軍主計団記事第五十八号附録(大正2年度)
  • 2.食糧対策特別委員会速記録 大政翼賛会審議委員会 昭和16年 大政翼賛会政策局経済政策部
  • 3.第二、栄養及消費等に関する小委員会速記録(第一回) 大政翼賛会審議委員会・食糧対策特別委員会 昭和16年
  • 4.国民食栄養基準 食糧報国聯盟栄養委員会 昭和17年 食糧報国聯盟
  • 5.日本人栄養要求量標準の算定並に其の根拠 藤本薫喜・露木貞文 昭和16年 栄養学雑誌
  • 6.調査研究報告 国民栄養部 昭和17年度 厚生省研究所
  • 7.食糧を主とする 戦時国民生活の確保 財団法人郷男爵記念会 昭和19年か
  • 8.栄養問題の検討 研究会 昭和20年 日本医事新報
  • 9.日本人年齢別、性別、労作別栄養(熱量および蛋白質)摂取基準量 国民食糧及び栄養対策審議会 昭和24年6月 経済安定本部
  • 10.日本人1人1日当り微量栄養素摂取基準量 資源調査会 昭和27年5月 経済安定本部
  • 11.日本人1人1日当り栄養基準量 総理府資源調査会 昭和29年1月
  • 12.昭和34年改定日本人の栄養所要量 厚生省栄養審議会 昭和34年12月
  • 13.昭和45年を目途とした栄養基準量及び食糧構成基準 栄養審議会 昭和38年1月