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目次

臨床栄養学概論(栄養科学シリーズNEXT)

臨床栄養学概論 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 友竹 浩之(編)/ 塚原 丘美(編)/ 木戸 康博(シリーズ総編集)/ 宮本 賢一(シリーズ総編集)
  • 1.臨床栄養の概念
    • 1.1 意義と目的
    • 1.2 医療制度と栄養管理
    • 1.3 医療と臨床栄養
    • 1.4 福祉・介護と臨床栄養
  • 2.栄養・食事療法,栄養補給法
    • 2.1 栄養・食事療法と栄養補給法
    • 2.2 経口栄養補給法
    • 2.3 経腸栄養補給法
    • 2.4 静脈栄養補給法
  • 3.栄養,代謝,内分泌系疾患
    • 3.1 栄養,代謝,内分泌系疾患の成因と症状
    • 3.2 るい瘦(やせ)
    • 3.3 肥満
    • 3.4 糖尿病
    • 3.5 脂質異常症
    • 3.6 痛風,高尿酸血症
    • 3.7 甲状腺機能亢進症
    • 3.8 甲状腺機能低下症
  • 4.消化器系疾患
    • 4.1 消化器系疾患の成因と症状
    • 4.2 消化性疾患
    • 4.3 下痢,便秘
    • 4.4 過敏性腸症候群
    • 4.5 炎症性腸疾患
    • 4.6 肝炎,脂肪肝,肝硬変
    • 4.7 胆石症,胆囊炎
    • 4.8 膵炎
  • 5.循環器系疾患
    • 5.1 心臓の役割と血圧
    • 5.2 高血圧症
    • 5.3 動脈硬化症
    • 5.4 虚血性疾患(狭心症,心筋梗塞)
    • 5.5 心不全
  • 6.腎疾患
    • 6.1 腎臓の役割と尿の生成
    • 6.2 糸球体腎炎(腎炎症候群)
    • 6.3 腎不全
    • 6.4 慢性腎臓病(CKD)
    • 6.5 ネフローゼ症候群
    • 6.6 糖尿病腎症
    • 6.7 血液透析・腹膜透析
  • 7.血液系疾患
    • 7.1 血液系疾患の成因と症状
    • 7.2 貧血
    • 7.3 出血性疾患
  • 8.呼吸器系疾患
    • 8.1 呼吸器系疾患の成因と症状
    • 8.2 慢性閉塞性肺疾患
    • 8.3 気管支喘息
    • 8.4 肺炎
  • 9.筋・骨格系疾患
    • 9.1 筋・骨格系疾患の成因と症状
    • 9.2 骨粗鬆症
    • 9.3 骨軟化症,くる病
    • 9.4 サルコペニア,廃用性筋萎縮
  • 10.免疫・アレルギー疾患
    • 10.1 免疫・アレルギー疾患の成因と症状
    • 10.2 食物アレルギー
  • 11.摂食機能低下
    • 11.1 摂食機能低下の成因
    • 11.2 嚥下障害