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目次

  • 第一章 庄内稲作の家、村以前
  • 第二章 庄内稲作の江戸時代
    • 第一節 検地帳と宗旨人別帳
    • 第二節 庄内稲作と家、村の形成
    • 第三節 庄内稲作と藩農政
  • 第三章 明治農法の形成
    • 第一節 農民的関心としての乾田化
    • 第二節 「上から」の「乾田馬耕」導入の動向
    • 第三節 乾田化の波及効果
  • 第四章 明治農法の総仕上げ
    • 第一節 農民的耕地整理の開始
    • 第二節 飽海の大耕地整理事業と本間家の役割
  • 第五章 耕地整理の連鎖反応
    • 第一節 義挙団の旗揚げ
    • 第二節 庄内小作争議の第二幕
    • 第三節 小作争議から産業組合運動へ
  • 第六章 昭和期農法普及組織の展開
    • 第一節 家、村の農業技術伝承と青田巡り
    • 第二節 昭和恐慌と「荘内松柏会」の形成
    • 第三節 東亜連盟農法と酵素肥料
    • 第四節 復員兵の稲作参考書
  • 第七章 「常会日誌」に見る庄内稲作の戦時期
    • 第一節 戦時下の「部落常会」
    • 第二節 戦時下労働力不足対策としての交換分合
    • 第三節 敗戦後の部落会
  • 第八章 農地改革
    • 第一節 北平田村における農地改革の特徴
    • 第二節 農地改革の実施過程
  • 第九章 農作業と家、村における分業体制
    • 第一節 農作業の移り変わり
    • 第二節 家における農業労働力編成
    • 第三節 村における職能分化
  • 第一〇章 庄内稲作と構造改善事業
    • 第一節 農地改革後の生産力発展と「農業の曲がり角」
    • 第二節 「庄内農村問題研究会」と構造改善事業の「酒田方式」
    • 第三節 酒田方式構造改善事業の受容
  • 第一一章 庄内平野を覆う水稲集団栽培
    • 第一節 庄内における集団栽培形成の条件と経過
    • 第二節 酒田市広野地区上中村部落の事例
    • 第三節 鶴岡市京田地区林崎部落の事例
  • 第一二章 大規模圃場とパイプ灌漑
    • 第一節 川南・京田地区林崎部落の事例
    • 第二節 川北・北平田地区の事例
  • 第一三章 農協主導の法人化協業組織と都市生協との提携
    • 第一節 遊佐町上小松部落における法人化協業組織
    • 第二節 生活クラブ生協との提携
  • 終章 庄内稲作と家、村、そして「会」
    • 第一節 「庄内米づくりの順序」
    • 第二節 庄内稲作と家、村、そして「会」