サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

送料無料 日付更新(2017年7月)

【ネットストア】インプレス ポイント最大10倍キャンペーン(~10/31)

目次

生化学 3訂

生化学 3訂 (Nブックス 人体の構造と機能)

  • 木元 幸一(編著)/ 後藤 潔(編著)/ 大西 淳之(ほか共著)
  • 第1章 生体と細胞
    • 1.分子と結合
    • 2.水と水素結合
    • 3.pHと緩衝作用
    • 4.細胞の構造(structure of cell)
    • 5.生体膜
    • 6.細胞外マトリックス
    • 7.浸透圧の調節
    • 8.細胞と分化
  • 第2章 生体成分の構造と性質
    • 1.糖質
    • 2.脂質
    • 3.タンパク質とアミノ酸
    • 4.ヌクレオチドと核酸
  • 第3章 生体機能成分
    • 1.酵素
    • 2.ホルモン
    • 3.補酵素とビタミン
  • 第4章 生体エネルギー
    • 1.エネルギーの単位と種類
    • 2.自由エネルギー変化
    • 3.高エネルギー化合物
    • 4.細胞内でのATP産生
    • 5.ミトコンドリアへの還元当量の移行
    • 6.エネルギーの利用
  • 第5章 糖質の代謝
    • 1.吸収された糖質の運命
    • 2.解糖系
    • 3.TCAサイクル(クエン酸回路)
    • 4.グルコースの完全酸化
    • 5.グリコーゲンの合成と分解
    • 6.糖新生
    • 7.糖の相互変換
    • 8.血糖値の調節
    • 9.糖質代謝の異常と疾病
  • 第6章 脂質の代謝
    • 1.脂質の吸収と体内での輸送と貯蔵
    • 2.脂肪酸の代謝
    • 3.アシルグリセロールとリン脂質の代謝
    • 4.コレステロールの代謝
    • 5.脂肪組織
    • 6.脂質代謝異常
  • 第7章 アミノ酸の代謝
    • 1.タンパク質の分解とアミノ酸プール
    • 2.アミノ基の窒素の排出
    • 3.アミノ酸の代謝
    • 4.アミノ酸の代謝異常と疾病
  • 第8章 代謝の統合と組織
    • 1.肝臓
    • 2.筋肉
    • 3.脂肪組織
    • 4.脳
    • 5.血液と血管
    • 6.肺(呼吸)
    • 7.腎臓
    • 8.骨
  • 第9章 ヌクレオチドの代謝
    • 1.塩基の合成と分解
    • 2.痛風と代謝異常
  • 第10章 遺伝子発現とその制御
    • 1.生命の基本原理
    • 2.DNAの複製
    • 3.核酸
    • 4.タンパク質の合成
    • 5.遺伝子発現の調節
    • 6.DNAの損傷と修復
    • 7.先天性代謝異常
    • 8.栄養と遺伝子
    • 9.遺伝子と多型
    • 10.遺伝子工学的技術
  • 第11章 シグナル伝達
    • 1.個体における情報伝達のネットワーク
    • 2.細胞と細胞の間の情報伝達
    • 3.細胞における情報の受容
    • 4.細胞膜受容体とセカンドメッセンジャー
    • 5.細胞質受容体(可溶性受容体)
    • 6.発生と分化
    • 7.細胞死(アポトーシス,非アポトーシス:ネクローシスとオートファジー細胞死)
    • 8.細胞接着分子
  • 第12章 生体防御と免疫の生化学
    • 1.自然免疫と獲得免疫
    • 2.免疫臓器と免疫担当細胞
    • 3.抗原と抗体(免疫グロブリン)
    • 4.免疫の発現
    • 5.アレルギー
    • 6.活性酸素に対する防御
    • 7.外来の化学物質に対する防御作用
    • 8.がん(癌)

栄養学 ランキング

栄養学のランキングをご紹介します一覧を見る

前へ戻る

次に進む