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目次

ムースの物理学 構造とダイナミクス

ムースの物理学 構造とダイナミクス (物理学叢書)

  • カンタ(ほか著)/ 梶谷 忠志(ほか共訳)/ 奥村 剛(監訳)
  • 第1章 ムースの有用性
    • 1 身の回りのムース
    • 2 ムースの正体
    • 3 ムースの利用法
    • 4 ムース性固体とその他のセル構造を持つ系
    • 5 実験
  • 第2章 平衡状態のムース
    • 1 あらゆる大きさのスケールでの記述
    • 2 局所的平衡の法則
    • 3 乾いたムース
    • 4 湿ったムース
    • 5 二次元あるいは疑二次元のムース
    • 6 実験
    • 7 問題
  • 第3章 誕生,生涯,そして死
    • 1 ムースの時間発展
    • 2 ムースの誕生
    • 3 熟成(粗大化)
    • 4 排液
    • 5 破裂と融合
    • 6 補遺1:安定剤
    • 7 補遺2:界面活性剤に起因する散逸モード:薄膜が定速伸長する場合
    • 8 実験
    • 9 問題
  • 第4章 レオロジー
    • 1 はじめに
    • 2 複雑流体のレオロジー的な挙動への入門
    • 3 レオロジー特性の局所的な起源
    • 4 ムースのレオロジーの色々なスケールでの性質
    • 5 補遺:離散から連続へ
    • 6 実験
    • 7 問題
  • 第5章 実験とシミュレーションの技法
    • 1 実験技術
    • 2 数値シミュレーション
    • 3 画像の処理と解析の手法
    • 4 問題