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	ブックオフ宅本便ページ修正(2017/11/22~12/31)

目次

  • 米のプロからメッセージ
  • 1章 日本の米づくりの歴史を調べよう!
    • 米づくり年表
    • 稲作の始まり(弥生・古墳)
    • 米で税を納める(飛鳥・奈良・平安)
    • 農村の発展(鎌倉・室町)
    • 米づくりの発展(安土桃山・江戸)
    • 米づくりの近代化(明治・大正・昭和・平成)
  • 2章 米の食べ方を調べよう!
    • ご飯はどうやって炊くの?
    • 身近な米料理を知りたい!
    • 全国の米の郷土料理を知りたい!
    • つくってみよう! 郷土料理(深川めし/五平もち)
    • 米づくりの行事
    • 米からつくられるものは?
    • 米がせんべいに大変身!
  • 3章 世界の米づくりを調べよう!
    • いちばん米がとれる国はどこ?
    • 世界の米づくりの様子
    • 中国
    • フィリピン
    • タイ/韓国
    • アメリカ
    • ブラジル
    • ウガンダ
    • イタリア/スペイン
    • 世界の米料理を知りたい!
  • もっと調べてみよう!
  • 全巻さくいん

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