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目次

現代中国茶文化考

現代中国茶文化考

  • 王 静(著)
  • 序章 茶文化研究への視座
  • 第一章 茶葉生産と新中国の社会主義建設
    • 1 建国当初の茶葉状況
    • 2 茶葉生産の恢復
    • 3 茶葉生産と社会主義工業化
    • 4 革命のための茶葉生産
  • 第二章 「茶文化」の出現と経済建設
    • 1 「茶葉問題」の発生
    • 2 「茶文化」ということばの誕生
    • 3 茶文化の創造
    • 4 茶文化への欲求
  • 第三章 台湾茶芸の創出と中国大陸への伝播
    • 1 台湾茶芸を育んだ社会変革
    • 2 一九七〇年代の台湾茶葉危機
    • 3 台湾茶芸の構築
    • 4 台湾茶芸の伝播
  • 第四章 茶文化ナショナリズム
    • 1 茶文化から民族文化へ
    • 2 民族文化の演出
    • 3 学術研究による茶文化操作
    • 4 茶文化復興の象徴
  • 第五章 茶文化産業
    • 1 茶芸館
    • 2 茶文化観光
    • 3 中国茶文化の消費
  • 第六章 中国茶のソフトパワー
    • 1 新中国の外交と茶
    • 2 茶文化パブリック・ディプロマシー
    • 3 日本における「中国茶」の受け入れ
  • 終章 中国茶文化の可能性