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目次

リーバーマンカラーコア生化学

リーバーマンカラーコア生化学

  • リーバーマン(著)/ ライサー(著)/ 近江谷 克裕(監訳)/ 芦高 恵美子(訳)/ 吉宗 一晃(訳)
  • 第1章 燃料分子の代謝と栄養の基本
    • Ⅰ.燃料分子の代謝と食餌成分
    • Ⅱ.摂食時
    • Ⅲ.空腹時・絶食時
    • Ⅳ.長期の絶食(飢餓)
  • 第2章 生化学の基本−有機化学,酸・塩基化学,アミノ酸,タンパク質の構造と機能,酵素反応
    • Ⅰ.生化学に必要な有機化学の基礎知識
    • Ⅱ.酸・塩基・緩衝液
    • Ⅲ.アミノ酸とペプチド結合
    • Ⅳ.タンパク質の構造
    • Ⅴ.酵素
  • 第3章 遺伝子の発現(転写),タンパク質合成(翻訳),遺伝子発現制御
    • Ⅰ.核酸の構造
    • Ⅱ.DNA合成(複製)
    • Ⅲ.RNA合成(転写)
    • Ⅳ.タンパク質合成(mRNAの翻訳)
    • Ⅴ.タンパク質合成の調節
    • Ⅵ.組換えDNAと医療
  • 第4章 細胞生物学,シグナル伝達,がんの分子生物学
    • Ⅰ.細胞の区画化:細胞生物学と生化学
    • Ⅱ.化学伝達物質による細胞シグナル伝達
    • Ⅲ.がんの分子生物学
    • Ⅳ.がんとアポトーシス
    • Ⅴ.がんは複数の変異を必要とする
    • Ⅵ.ウイルスとヒトのがん
  • 第5章 燃料分子からのATP産生と酸素毒性
    • Ⅰ.生体エネルギー論
    • Ⅱ.アデノシン三リン酸(ATP)の特性
    • Ⅲ.電子運搬体とビタミン
    • Ⅳ.TCAサイクル
    • Ⅴ.電子伝達系と酸化的リン酸化
    • Ⅵ.酸素毒性とフリーラジカルによる損傷
  • 第6章 糖代謝
    • Ⅰ.糖(炭水化物)の構造
    • Ⅱ.プロテオグリカン,糖タンパク質,糖脂質
    • Ⅲ.糖(炭水化物)の消化
    • Ⅳ.グリコーゲンの構造と代謝
    • Ⅴ.解糖系
    • Ⅵ.糖新生
    • Ⅶ.フルクトースとガラクトースの代謝
    • Ⅷ.ペントースリン酸経路
    • Ⅸ.血中グルコース濃度の維持
  • 第7章 脂質およびエタノール代謝
    • Ⅰ.脂質の構造
    • Ⅱ.膜
    • Ⅲ.トリアシルグリセロールの消化
    • Ⅳ.脂肪酸とトリアシルグリセロールの合成
    • Ⅴ.脂肪組織における貯蔵トリアシルグリセロールの合成
    • Ⅵ.コレステロールと胆汁酸塩の代謝
    • Ⅶ.血中リポタンパク質
    • Ⅷ.脂肪組織のトリアシルグリセロールのゆくえ
    • Ⅸ.脂肪酸酸化
    • Ⅹ.ケトン体の合成と利用
    • ⅩⅠ.リン脂質とスフィンゴ脂質の代謝
    • ⅩⅡ.エイコサノイドの代謝
    • ⅩⅢ.エタノールの代謝
  • 第8章 窒素代謝−アミノ酸,プリン,ピリミジン,アミノ酸代謝産物
    • Ⅰ.タンパク質の分解とアミノ酸の吸収
    • Ⅱ.アミノ酸窒素の付加と除去
    • Ⅲ.尿素サイクル
    • Ⅳ.アミノ酸の合成と分解
    • Ⅴ.アミノ酸代謝における組織間の相互関係
    • Ⅵ.テトラヒドロ葉酸,ビタミンB12,S−アデノシルメチオニン
    • Ⅶ.アミノ酸に由来する特殊生成物
  • 第9章 分子内分泌学と組織代謝の概要
    • Ⅰ.ホルモンの合成
    • Ⅱ.ホルモン作用の一般的なメカニズム
    • Ⅲ.ホルモンレベルの調節
    • Ⅳ.特定のホルモンの作用
    • Ⅴ.組織の生化学的機能
  • 第10章 ヒトの遺伝学
    • Ⅰ.メンデルの遺伝の様式
    • Ⅱ.遺伝子
    • Ⅲ.変異
    • Ⅳ.遺伝の形態
    • Ⅴ.遺伝様式
    • Ⅵ.細胞遺伝学
    • Ⅶ.集団遺伝学
    • Ⅷ.多因子疾患(複雑形質)
    • Ⅸ.トリプレットリピート(3塩基繰返し)伸長
    • Ⅹ.インプリンティング(刷込み)
    • ⅩⅠ.腫瘍抑制の遺伝学
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