目次
解剖生理学 人体の構造と機能 第３版 （栄養科学シリーズＮＥＸＴ）
- 河田光博（編）／ 三木健寿（編）／ 鷹股亮（編）
- １．人の体の構成原理とダイナミクス
- １．１ 細胞から個体へ：形（構造）の意味するところは？
- １．２ 細胞から個体へ：はたらき（機能）はどのように変わるか？
- １．３ 構造と機能のつながり
- １．４ さまざまなシステムが協調して体をつくる
- ２．遺伝子と細胞・組織
- ２．１ 細胞とゲノム
- ２．２ 組織
- ３．運動器系
- ３．１ 骨・関節系の構造
- ３．２ 筋系の構造
- ３．３ 骨と筋運動のしくみ
- ４．循環器系
- ４．１ 心臓・血管の構造
- ４．２ 循環のしくみ
- ５．血液と体液
- ５．１ 体液区分と組成
- ５．２ 血液の成分とそのはたらき
- ５．３ 血液型
- ５．４ 酸塩基平衡
- ５．５ 水の代謝と浸透圧の調節
- ６．免疫系
- ７．呼吸器系
- ７．１ 呼吸器系の構造
- ７．２ 呼吸のしくみ
- ８．消化器系
- ８．１ 消化器系の構造
- ８．２ 消化吸収のしくみ
- ９．泌尿器系と腎機能
- ９．１ 泌尿器系の構造
- ９．２ 尿と腎機能のしくみ
- １０．生殖と発生
- １０．１ 生殖器の構造
- １０．２ 発生のしくみ
- １１．内分泌系
- １１．１ 内分泌系の構造
- １１．２ ホルモンの分泌調節と作用
- １２．神経系
- １２．１ 神経による制御のしくみ
- １２．２ 神経系の構造
- １３．感覚器
- １３．１ 感覚器の構造
- １３．２ 感覚のしくみ
- １４．皮膚
- １５．エネルギー代謝と体温調節
- １５．１ エネルギー代謝
- １５．２ 体温の調節
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