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2014/11/21 06:35

投稿元:ブクログ

ハラルに関する基礎的な情報から、
東南アジアでビジネスをする意向のある企業の担当者向けに、
認証を得る上での流れ、ポイントを詳細に説明する内容。

実際の企業の実例・図表も大変多く、分かりやすい。
定量的なマクロデータもよくまとまっており、
資料を作る上でも利用できる。

改めて、ハラルビジネスのチャンスの大きさも感じる1冊。

2014/05/27 13:00

投稿元:ブクログ

厳格だなぁと感じさせることが満載である一方で、国や認証機関によって異なる解釈があれば、監査員の曖昧な判断基準に委ねられている部分もあり、相当ハードルは高そうだけど、取り組んでいけたらとても面白そう!

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