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アメリカン・アペタイザー

アメリカン・アペタイザー みんなのレビュー

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紙の本

アペタイザー

2015/10/22 14:10

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

最近海外の料理にハマっていたのでアメリカンという言葉のみで興味を持ちました。。アペタイザーを今から勉強します。

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2016/12/08 21:03

投稿元:ブクログ

アペタイザーは前菜。つまみのようなものもアペタイザーと呼んでいいのかな?オニオンリングが食べたくなりました。

2014/08/01 16:33

投稿元:ブクログ

ありそうでなかったアメリカ料理のレシピ本、第2弾!

アペタイザーとは、主菜の前につまむ前菜や料理酒のこと。バッファロー・ウィング/スタッフド・ポテト/テキサス・キャビア/カレー・ナッツ/ココナッツ・シュリンプ/キャラメル・ポップコーン/カリフォルニア・ロールなど、普段のおかずやおつまみはもちろん、ホームパーティーでも活躍する、誰かと一緒に楽しみたい料理75品を収載しています。

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