サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

送料無料 日付更新(2017年5月)

日本橋ビジネスクリニック×hontoブックツリー・ポイント5倍キャンペーン (~5/20)

hontoレビュー

予約購入について
  • 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
  • ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
  • ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
  • 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。

みんなのレビュー1件

みんなの評価0.0

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)
1 件中 1 件~ 1 件を表示

紙の本

やっぱり肉でしょう!

2017/04/22 08:43

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る

肉好きがそろっていそうなカリフォルニア仕込みということで期待を裏切らないがっつり肉料理が揃っています。使用肉は牛、豚、鶏、ラム、鹿です。鹿は特に珍しく、ジビエで町おこしのメニューに良さそう。ビーフパイ、ステーキ、ハンバーガーなどアメリカ的なメニューばかりか、ガパオライス、カルボナーラ、油淋し鶏等国籍にこだわらないバラエティあふらる内容です。どれから作ろうか迷います。
ひとつ驚いたのは、岡山県新見市のアーリーモーニングの紅茶を使用していたことで、話には聞くけれど珍しいものをわざわざ紅茶煮に使っているんだなあ、(しかも高価なはず)と思いましたが、著者のご出身が岡山県ということでお使いになったのかと。他にも福岡県糸島市の醤油、京都府宮津市の酢など厳選お勧め調味料が紹介されています。取り寄せしてみたいです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

1 件中 1 件~ 1 件を表示