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喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ

喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ みんなのレビュー

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みんなのレビュー2件

みんなの評価3.5

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)
2 件中 1 件~ 2 件を表示

2015/01/21 19:35

投稿元:ブクログ

評価は「ふつう」といったトコロ。
悪くないけど目新しさはなかったので
他の本を持ってる(見た)人には
新鮮味はないかと。

2014/12/02 15:54

投稿元:ブクログ

おせちだけでなく、内容が盛りだくさんでよかったです。

【よかったところ】
・自分のレベルに合わせて選べる
・重箱だけでなく、お皿の盛り付け例も多数
・基本のおせちのアレンジレシピ掲載
・おせちが華やぐ飾り切り
・雑煮レシピ
・鍋レシピ
・作りおきサラダ&マリネ
・〆のごはん&麺
・簡単おやつ

【作ってみたいおせち】
・お子さまおせち
・がっつり男子おせち
・2人おせち(新婚夫婦)
・2人おせち(熟年夫婦)
・華やかおせち
・和洋折衷おせち
・中華&アジアおせち
・持ち寄りおせち

【作ってみたいレシピ】
・牛肉八幡巻き
・松風焼き
・ぶりの照り焼き
・さわらの西京焼き
・鮭の幽庵焼き
・炒り鶏
・う巻き
・カニかまぼこの相生結び
・スモークサーモンのミルフィーユ
・赤ワインの寒天よせ
・ローストビーフ
・海老と野菜のゼリーのせ
・ツナのテリーヌ
・ライスコロッケ
・オーブン卵焼き
・蟹生春巻き
・ケーク・サレ

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