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買ってはいけない調味料買ってもいい調味料(だいわ文庫)

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2016/04/04 14:08

投稿元:ブクログ

調味料のランクを下げるにあたり、最低限のラインを知りたくて手に取りました。マヨネーズ、ケチャップ、醤油、砂糖辺りは、案外何も考えずとも大丈夫な事が判った。見て見ぬふりをし続けてきたのが『だしの素』判っているけどやめられない。

手間はいいよ。この際。
昆布も鰹節も煮干しも高いよ!続けられません。

カラメル色素には注意しよう。時々口にする物であれば、神経質に除外する必要はないが、毎日食する物だと悩ましい。

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