間違いだらけの健康常識 新事実！β−カロチンでがんになる？ みんなのレビュー

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投稿者：イマカズ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

　食べ物やいわゆる健康常識の例を挙げてわかりやすく説明してあると思いますが、中には首を傾げたくなるものがちらほら。「買ってはいけない」ほど内容は過激ではなく読み物としては面白いです。著者は医者ではないので実際に患者さんと接する機会は少ないのでは？例えば咳やたんのからみがひどいときには柿やナシが適するとありますが、悪化する場合が多いです。また白砂糖が精製されすぎているとありますが三温糖のほうがむしろ精製度は高いのです。さらに砂糖からはほとんどミネラルなどを摂取するということは期待できません。
　健康常識にも間違いがあるのだよと喚起する意味ではいい本だと思います。一勤務医からでした。