困ったときの料理の基本 みんなのレビュー

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投稿者：yuu　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

オールカラーで、台所に関することすべて載っています。料理の基本から、キッチン用具のこと、ゴミの出し方まで、本当に幅広くて、写真も多くて見ていて飽きません。ちょっとしたデザートの作り方まで載せてくれているなんて、気がきいてると思いません？

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投稿者：亜希　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

　料理をする時に必ずする下ごしらえ。この本は、「どうやって調理したら良いのか？」とか、「保存の仕方は？」などの答えが色々な食材に渡って書いてあります。人には聞けない疑問に答えてくれるので、初心者はもちろん立派な主婦の方も持っていて損はしないはず！　他にも、レンジを使った野菜の下ごしらえや「この野菜も冷凍できるんだ」っといった驚きの発見が見つけられる本です。