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みんなのレビュー24件

みんなの評価4.0

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紙の本

はじめて買ったa.r.iさんの本

2016/04/27 17:00

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ななお - この投稿者のレビュー一覧を見る

本の雰囲気に一目惚れして購入しました。
マフィンとスコーンの本です。
基本の生地に色々加えてバリエーション豊かなマフィンが出来上がります。
甘いものはもちろんですが、個人的には、食事マフィン(甘くないもの)がお気に入りです。
本を買ってしばらくはマフィン作りにはまってましたが、
バターが高くなったのと、カロリーが気になり
最近はスコーンばかり焼いています。
スコーンも色々入れて、新しい味にできて楽しいです。

マフィンもスコーンも、材料の温度と手際が重要?
最初から上手くは作れませんでしたが、
ちょっとしたコツと慣れで、結構美味しく作れると思います。

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2007/09/10 13:19

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2006/05/17 16:58

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