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Fumiko’s Kitchen 狐野扶実子のビストロ料理 みんなのレビュー
- 狐野 扶実子 (著)
- 税込価格:1,760円(16pt)
- 出版社:プレジデント社
- 発行年月:2011.11
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紙の本
簡単に出来るベーシック料理
2012/02/13 10:52
8人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:塩津計 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ムール貝のワイン蒸し、ホタテ貝柱のチコリ添え。フライパンひとつで出来る簡単なレシピがてんこ盛り。本書ではじめてチコリの美味しさを教えてもらった。チコリのことをフランス語ではアンディーブということも初めて知った。簡単ということは、すぐにでも作れるという意味。今度は表紙にもなっている豚肉のステーキに挑戦してみよう。
紙の本
ビストロ
2018/09/08 02:20
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ちょっとこじゃれた洋食店やビストロで出てくるようなメニューがいろいろとのっていて、いつもと違った料理をしてみたいときにぴったり。
紙の本
ビストロ
2019/05/09 21:29
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
パリのビストロレシピ。
フライパンと鍋で作れるものです。
ただ家庭で作るにはちょっと材料がなー。
結構本気出さないとって感じ。
紙の本
簡単
2020/08/16 14:49
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投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単さが魅力でした。あっさりと作ることができるので、料理の苦手な男性でも、作ることかをできそうですね。
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