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私の好きな料理の本

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みんなのレビュー11件

みんなの評価4.4

評価内訳

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11 件中 1 件~ 11 件を表示

紙の本

たくさんの料理本、たくさんの料理写真に、わくわく!

2014/01/31 17:44

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:佐々木 なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

フードスタイリストの高橋みどりさんが「この本が好き!」と選んだ料理本が紹介されています。

マトリョーシカの人形のように、本の中に、どんどん本が紹介されていて、
いろんな表紙の写真や、たくさんの料理の写真などを次々に見ていると、わくわくして、お腹も空いてきます。

私が好きな料理家さんが登場すると、やっぱりね~と嬉しくなり、はじめましての料理はどれどれの興味津津。
明治時代のグルメ本『食道楽』(報知社出版部)や、大正時代に出版された『家庭で出来る和洋菓子』などは特に興味深く読みました。

いつの時代も、おいしいものは笑顔を運んできますね。
ごちそうさま、でした!

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紙の本

大満足♪買ってよかったです

2016/10/25 17:21

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:りー - この投稿者のレビュー一覧を見る

タイトルどおり、高橋みどりさんが好きな料理の本を紹介した本です。
その内容は幅広く、現在活躍中の人気料理家さんのものだけでなく、いろいろな時代の、時には外国の本まで。今では残念ながら手に入りにくい本も紹介されているのが嬉しいところ。
「明治時代にも、こんなおしゃれなレシピが!」など、読み物としてもかなり楽しめます。作りやすくアレンジされたレシピも載っているので、いろいろ作ってみたくなりました。
食いしん坊の私には大満足の内容でした。

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2013/09/29 08:55

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2013/01/23 17:35

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2018/05/20 22:22

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2014/10/15 22:26

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2014/10/06 10:47

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2013/03/17 15:45

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2013/08/03 08:23

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2013/06/25 06:06

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2016/01/28 09:20

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