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みんなの評価4.4
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評価内訳
2014/11/25 07:26
投稿元:
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バーベ! BBQのグルたるバーベキューたけだ氏(バーベキュー上級インストラクター)による、炭火に特化したレシピ集。 バーベキューはコミュニケーションツールであり、プレゼンテーションであると喝破 する同氏の、オサレでドヤ顔満開なBBQ に参加してみたい!
2017/06/09 23:31
隔週でカヌーに出かけている我が家は、FMヨコハマのラジオ、ザ・バーン(AM5:00~8:00)を聞きながら現地に向かっています。 ザ・バーンはアウトドア情報番組で、アウトドアに出掛ける朝に聞いているとテンションが上がるんですよ~ で、そこにゲストとして出演してたのが、本書の著者、たけだバーベキューさん。 どれくらい売れている芸人さんなのかはわかりませんが、バーベキューのお話はとても美味しそうで好感が持てたので、とりあえず良さそうな本を図書館で借りてみました。。 隔週キャンプしているとメニューも定番化し、更に基本夫と二人なのでどんどん適当に(笑) ラクが信条ですが、この本を読んで触発されました! 明日は「缶バーベ」やってみようと思います。超簡単なんだけどね♪