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酢で美味しくなるいつものおかず すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開 みんなのレビュー
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電子書籍
隠し味の使い方が絶妙です
2020/01/26 14:09
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お酢の味を前面に出す料理だけではなく、隠し味としての使い方が絶妙です。素材を柔らかくしたり、臭みを消したり、お酢の使い道がうんと広がります。
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お酢
2018/08/27 01:43
4人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
お酢を使たレシピ。夏場にはいいですね。
鶏のから揚げはユーリンチーみたいなものだと思えば普通だし、和風ハンバーグもたれに加えるのは納得。
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酢
2018/06/15 00:59
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
酢でおいしくなるのレシピ、お肉が柔らかくなるのは聞いたことがありましたが、いろいろ新発見でした。やってみます。
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