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ボキューズの食卓 みんなのレビュー
- ポール・ボキューズ (著), 辻調理師専門学校 (監訳)
- 税込価格:4,180円(38pt)
- 出版社:ミュゼ
- 取扱開始日:2013/09/03
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紙の本
ポール・ボキューズ
2020/07/03 10:26
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
フレンチのトップシェフ、ポール・ボキューズのレシピの和訳本です。
とりあえず写真が大きいし、みているだけでも満足ですw
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