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お菓子でたどるフランス史(岩波ジュニア新書)

お菓子でたどるフランス史 みんなのレビュー

新書

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みんなのレビュー21件

みんなの評価3.9

評価内訳

21 件中 1 件~ 15 件を表示

紙の本

東大人気講義から生まれた本

2018/05/28 09:27

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぴんさん - この投稿者のレビュー一覧を見る

ヨーロッパ史の流れが分からない!そんな方にオススメしたいのが岩波ジュニア新書の「たどるシリーズ」:「パスタでたどるイタリア史」「お菓子でたどるフランス史」「森と山と川でたどるドイツ史」「王様でたどるイギリス史」の4作!(。お菓子の発達史ではなく、それぞれの時代の支配階級がテーブルに何を並べていたのかを紹介しているのが面白い。

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紙の本

おかしな歴史

2017/01/12 10:23

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る

グルメにとどまらず文学や歴史に影響を与えるほど、フランスのお菓子は奥深い。プルーストのマドレーヌのように、一口でよみがえるようだ。

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2014/02/16 15:56

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2014/06/27 16:04

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2014/03/06 21:08

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2017/05/17 01:16

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2014/11/13 12:15

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2018/05/05 19:00

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2014/01/21 13:50

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2014/12/13 17:47

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2014/06/05 19:34

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2014/03/12 20:30

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2016/08/25 12:37

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2014/01/25 09:49

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2014/01/28 21:27

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