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紙の本
プロのお仕事
2016/01/29 16:05
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投稿者:ラビラビ - この投稿者のレビュー一覧を見る
特別な道具と細かく計算された作業。、ズボラで素人の私の作ってやろうという気持ちを綺麗さっぱりぬぐいさってしまう、プロの仕事の気高さを感じさせてくれる本でした。
ソーセージやハムといえば添加物のオンパレードの昨今にあって、無添加で美味しそうなソーセージの数々。
著者のお店に食べに行ってみたいです。
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