おもち Ｔｈｅ ＭＯＣＨＩ ｒｅｃｉｐｅ ｂｏｏｋ おもちの食べ方発見！ みんなのレビュー

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投稿者：こゆき　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

パン焼機が家にあったとしても、食べきれる量しか作らないのに、餅つき機を買ったらなぜ食べきれないほど、数台を駆使して何臼分ものお餅を一度につくのか？？？更になぜおすそ分けを同時に貰うのか？？？
というわけで、お餅を飽きずに食べきれるレシピはありがたいです。普通にいそべもちのトッピングのバリエーションから、東西の雑煮バリエーション、さらにベトナム風、中華風、ロールキャベツ、アヒージョなどまで。
余り奇抜に走らず、雑煮や大福など定番ものの種類が多いのが無難で良いです。とりあえず雑煮バリエーション（江戸、こづゆ、京都、大阪など）から順番に…。

本を読んですぐお餅が食べたくなったときのためにか、炊飯器とパン焼機でもお餅の作り方も載っています。作るときに具財を入れたつきこみもちのレシピも色々。

表紙にThe MOCHI recipe bookとありますが、英語の説明文はありません。

フルカラーで写真が綺麗でこのページ数で1000円はお買い得だったかも。