持ちより＆差しいれレシピ ケータリングのプロが教える 季節のイベント別テーマ＆シーン別レシピ みんなのレビュー

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

持ち寄りのパーティーに作っていくのにぴったりのメニューがたくさんのっていて、とても参考になりました。

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投稿者：みかん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

同じ著者の『おいしい野菜レシピ』という本が好きで、この新刊もテーマが＜もちより＆差しいれ＞と楽しそうな内容だったので購入しました。
写真がキレイで枚数もたくさん、可愛いイラストも多くて、パラパラ眺めているだけでも楽しい一冊です。岩本さん、元DEAN&DELUCAのケータリングコーディネーターということで、本当にお洒落な一冊に仕上がっています。

結構手の掛かるメニューもありますし、普段の献立にそのまま使えるレシピは少なそうな気がしますが、料理を持ち運ぶテクニックやアイデア、メニューの組み立てなど、すごく参考になりました。

毎日の実用的な献立を探す人にはあまりオススメできませんが、おもてなし好きの方、ホームパーティーを開く機会がある方、女子会で持ちよりすることになった！という方、スタイリッシュなレシピ本をお探しの方、、、一度手にとって眺めてみて下さい。

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投稿者：手紙　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

049Pの、サルサソースの、作り方もが、
参考になった。これからつくってみようと
おもう。
鮭のフリッターもフムッときた。焼くだけじゃなくって、揚げてもイイのか！と思った。